Πώς λειτουργεί το KDS κουζίνας και γιατί το χρειάζεται το εστιατόριό σας
Το Kitchen Display System αντικαθιστά τους παραδοσιακούς εκτυπωτές κουζίνας. Μάθετε πώς λειτουργεί, τι προσφέρει και αν αξίζει για την επιχείρησή σας.
Ομάδα Orderas
Τι είναι το KDS;
Το KDS (Kitchen Display System) είναι ένα ψηφιακό σύστημα εμφάνισης παραγγελιών στην κουζίνα. Αντί να εκτυπώνονται χάρτινες αποδείξεις, οι παραγγελίες εμφανίζονται σε οθόνες.
Πώς λειτουργεί;
1. Ο σερβιτόρος καταχωρεί την παραγγελία στο POS
2. Η παραγγελία αποστέλλεται αυτόματα στο σωστό σταθμό κουζίνας
3. Ο μάγειρας βλέπει την παραγγελία στην οθόνη, την αποδέχεται και ξεκινά την προετοιμασία
4. Όταν είναι έτοιμη, ο μάγειρας την επισημαίνει ως "έτοιμη"
5. Ο σερβιτόρος ειδοποιείται και σερβίρει
Γιατί είναι καλύτερο από εκτυπωτές;
- Ταχύτητα: Οι παραγγελίες φτάνουν άμεσα, χωρίς καθυστέρηση εκτύπωσης
- Οργάνωση: Κάθε σταθμός βλέπει μόνο τις δικές του παραγγελίες
- Χρονομέτρηση: Βλέπετε πόση ώρα περιμένει κάθε παραγγελία
- Οικολογία: Μηδέν χαρτί, μηδέν μελάνι
- Υγιεινή: Καμία επαφή με χαρτί στην κουζίνα
Σταθμοί που υποστηρίζει το Orderas KDS
| Σταθμός | Τι βλέπει |
|---|---|
| Κουζίνα | Κυρίως πιάτα, μαγειρευτά |
| Ψησταριά | Κρέατα, ψάρια, σχάρας |
| Πίτσα | Πίτσες, ζύμες |
| Μπαρ | Ποτά, κοκτέιλ |
| Καφές | Καφέδες, ροφήματα |
| Επιδόρπια | Γλυκά, παγωτά |
Πόσο κοστίζει;
Το KDS του Orderas περιλαμβάνεται στα πακέτα Restaurant (€99/μήνα), Pro (€169/μήνα) και HQ (€299/μήνα). Δεν υπάρχει επιπλέον χρέωση ανά οθόνη.
Ανακαλύψτε περισσότερα για το Orderas KDS στη σελίδα δυνατοτήτων.